koob.ru

Коньяк

Автор: Гендин А.А. | Раздел: Виноделие

Соавтор: Купцов А.В., Сердюк И.А.

Практическое руководство по выбору, хранению и дегустации коньяка - короля спиртных напитков.
Описание традиционной технологии коньячного производства, секреты перегонки, бочковой выдержки и купажирования коньячных спиртов.

Полезные советы для путешественников, туристические маршруты, достопримечательности, музей, отели и открытые для визитов коньячные дома.

Комментарии читателей

Фатима / 11.02.2009Думаю очень интересная книга для специалистов и любителей коньяка.
Добавить отзыв о книге
Авторы сайта
Владимир Никонов & Георгий Ефимов
Библиотека «Куб»
Поддержать проектПодписаться